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Angelika Ortner 107 folgen Nov 8, 2026

Der Podcast „Kulturmenü“ präsentiert bekannte Musikstücke aus allen Genres und Epochen und beleuchtet die Geschichten dahinter. In jeder Episode werden Komponisten, Interpreten und Hintergründe der Hits vorgestellt. Gastgeberin Angelika Ortner, eine Musikerin aus Wien, führt mit Humor und Fachwissen durch die Sendung. Sie spricht mit wechselnden Gästen über Musikgeschichte und aktuelle Themen. Jede Folge endet mit der Frage: „Was können Kunst und Kultur zu einer besseren Zukunft beitragen?“

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#111 - Wonderwall
#111 - Wonderwall Nov 8, 2026 1:05:36 Diesen Song der britischen Band OASIS erkennen viele Menschen nach wenigen Sekunden! Der Kulturmanager Fabian Burstein erzählt von den Ursprüngen der Band, er schwärmt von den Texten (die er alle auswendig kann) und berichtet von live Konzerten. Außerdem kann er von den Streitereien der Brüder Liam und Noel Gallagher sprechen, die für die Karriere der Band nicht unwichtig sind. Man muss kein OASIS
#110 - Jolene
#110 - Jolene Okt 25, 2026 50:49 Dieser Song zählt zu Dolly Partons bekanntesten Hits. Wir hören ihn in dieser Folge in unterschiedlichen Versionen und nehmen ihn auch zum Anlass, um über Feminismus und Frauensolidarität zu sprechen. Aber es geht nicht nur um Jolene - vielmehr sprechen wir über die Ikone Dolly Parton! Journalistin und Moderatorin Alexandra Augustin ist diesmal Gast und sagt: "Dolly Parton" hat aus allem eine Kuns
#109 - In a Silent Way
#109 - In a Silent Way Okt 11, 2026 1:04:26 Viel wurde über Miles Davis schon erzählt (nicht nur anlässlich seines 100. Geburtstags). Auch in den Jazzfolgen dieses Podcasts wurde immer wieder über ihn gesprochen, wenngleich er noch nie allein Thema war. Aber diesmal geht es nur um ihn. Miles ist für den Trompeter Lorenz Raab ein großes Vorbild und er hat sich intensiv mit „In a Silent Way“ auseinander gesetzt. Er erklärt, warum Miles‘ Tromp
#108 - Ne Me Quitte Pas
#108 - Ne Me Quitte Pas Aug 16, 2026 57:27 ... Verlass mich nicht. Klingt nach großer Liebe. Ist es aber wirklich ein Liebeslied? Dieses französische Chanson von Jacques Brel zählt zu seinen bekanntesten, das wir in dieser Folge in verschiedenen Sprachen und Interpretationen hören. Christoph Sator ist als Autor seines Buches "La Vie En Rose - Frankreich in 100 Chansons" zu Gast. Er erzählt von Brels Leben, seiner Karriere und seiner spezie
#107 - Ungarische Rhapsodie Nr. 2
#107 - Ungarische Rhapsodie Nr. 2 Jul 26, 2026 57:28 Dieses Klavierwerk von Franz Liszt zählt neben dem Liebestraum Nr. 3 zu seinen bekanntesten Werken. Pianist Eduard Kutrowatz sagt: "Die Ungarische Rhapsodie Nr.2 ist Kunstmusik, beste Unterhaltungsmusik und Zirkusmusik." Er spricht über Liszts Talent, seine Vielseitigkeit und erzählt, wie er sich als Superstar inszeniert hat. Große Namen wie Beethoven, Wagner und Czerny dürfen in dieser informativ
#106 - Clara Schumann
#106 - Clara Schumann Jul 12, 2026 1:15:07 Über diese großartige außergewöhnliche Frau gibt es soviel zu erzählen, dass eine Folge bei weitem nicht reicht! Clara Schumann war weit mehr als die Ehefrau des berühmten Komponisten. Die Pianistin Elisabeth Eschwé hat für ihre Konzertprogramme viel geforscht und in zahlreichen Briefen gelesen. Sie erzählt von einem strengen Vater, einer großen Künstlerliebe, acht Kindern, Robert Schumanns Krankh
#105 - Spezial: Musik bei Begräbnissen
#105 - Spezial: Musik bei Begräbnissen Jun 28, 2026 1:03:41 Wenn Worte fehlen, kann Musik helfen. Wie wählt man passende Musikstücke für eine Trauerfeier aus? Soll die Musik die Hinterbliebenen trösten, oder im Sinne des Verstorbenen sein? Sollen Musiker*innen live spielen oder legt man eine CD ein? All diese Fragen werden diesmal von drei Gästen beantwortet: Sonja Dietl von der Bestattung Wien begleitet Familien beim Abschied nehmen. Sängerin Anita Horn g
#104 - Spezial: Weltmusik
#104 - Spezial: Weltmusik Jun 14, 2026 1:01:28 "Das Worldmusic Konzept ist, dass sich mehrere Kulturen begegnen", sagt Mulo Francel, Gast dieser Folge. Seit 30 Jahren spielt er mit dem Akustik Quartett Quadro Nuevo in der ganzen Welt. Er spricht über die Entstehung einiger Musikstücke, die auf spektakulären Reisen auf Inseln, Berggipfeln und in Palästen aufgenommen wurden. Wir erfahren, dass Sagen des griechischen Altertums und die Besichtigun
#103 - Ich habe genung, BWV 82
#103 - Ich habe genung, BWV 82 Mai 31, 2026 38:49 "Die Musik von Johann Sebastian Bach kann uns in eine andere Welt entführen", sagt Countertenor Alois Mühlbacher. Und das passiert, wenn man diese bekannte Kantate hört. Wir erfahren über die Entstehungsgeschichte, schweifen ein wenig zur Matthäus Passion ab und stellen fest, dass auch die Zeile "Ich freue mich auf meinen Tod" in Bachs Musik hoffnungsvolle, bestärkende Musik sein kann. Bewertung
#102 - Der Rosenkavalier
#102 - Der Rosenkavalier Mai 17, 2026 58:42 "Richard Strauss hat diese menschliche Nähe, die viele andere Komponisten nicht haben", sagt Dirigentin Marie Jacquot, Gast dieser Folge. Sie erzählt über die Charaktere dieser Oper, wie sie sich auf das Dirigieren selbiger vorbereitet und sie erklärt, warum sie für die Musikeinspielungen die Aufnahme mit Carlos Kleiber gewählt hat. Ihre Begeisterung, mit der sie von dieser beliebten Oper erzählt,
#101 - Soul Deep
#101 - Soul Deep Mai 3, 2026 39:08 Es geht um Yachtrock, ein Musikgenre, das Viele oft als Smooth Jazz kennen. Der deutsche Jazzgitarrist Torsten Goods spricht über wichtige Wegbereiter wie z.B. George Benson (den er persönlich kennt), Steely Dan und Christopher Cross. Torstens aktuelles Album "Soul Deep" gibt dieser Folge die Überschrift und einige Songs davon begleiten uns durch dieses feine Gespräch über ein Musikgenre, das übe
#100 - Jubiläumssendung, LIVE
#100 - Jubiläumssendung, LIVE Apr 19, 2026 59:03 100 Folgen, 5 Jahre KULTURMENÜ! Das wurde am 11. April 2026 vor Publikum im wunderschönen Borromäus-Saal gefeiert. Philip Dulle, Host seines Podcasts WAS SOLL DAS ALLES, stellt die richtigen Fragen, um über Hintergründe, und über Freuden und Schwierigkeiten des podcastens zu erzählen. Dazu gibt es verschiedenste Musikeinspielungen, die aus unterschiedlichen Gründen keine eigene KULTURMENÜ Folge be

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